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Une cuisine ouverte et lumineuse

Par Nicole Savoie-Thibaud / Recherche: Jacinthe Lemieux


	© Mario Dubreuil

Une cuisine spacieuse et dégagée accueille enfants et petits-enfants près du lac Brome, le week-end.

Décormag Cette cuisine se trouve dans votre toute nouvelle maison de campagne. En fonction de quels besoins a-t-elle été planifiée et quelles étaient vos priorités lors de l'aménagement?

Diane M. Nous avons eu une maison en ville, où nous habitons maintenant un condo. Je n'ai jamais choisi mes cuisines. En construisant cette grande maison de campagne où nous accueillons nos enfants et nos petits-enfants la fin de semaine, j'ai voulu une cuisine ouverte, blanche et lumineuse.

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Je déteste les endroits encombrés. Je la voulais rangée, organisée et assez dégagée pour que l'on y circule facilement et que plusieurs personnes puissent y cuisiner ensemble. La designer France Proteau, qui me connaît depuis 20 ans, a parfaitement compris mon désir.

On peut penser que l'immense rangement mural permet de maintenir l'ordre dans la pièce, n'est-ce pas?
Oui. Les deux rangées d'armoires, en aluminium et en MDF peint, procurent beaucoup de rangement. Elles servent de garde-manger et j'y range aussi la vaisselle. Ça n'est pas compliqué. Tout le monde change les choses de place et je m'y retrouve quand même. Et puis leur concentration sur un mur a permis d'éviter des armoires au-dessus de l'évier et de l'îlot, ce qui dégage la pièce.

À quoi sert l'îlot?
Il loge la cuisinière et le four à micro-ondes. Je préfère une cuisinière comportant un four plutôt que deux appareils séparés. Mon mari et moi mangeons sur le plan lunch lorsque nous sommes seuls, mais dans la salle à manger avec la famille. La pièce est à la fois moderne et champêtre grâce au grand vaisselier marine foncé déniché par la designer.