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Cuisine années 50

Par Nicole Savoie-Thibaud / Recherche : Jacinthe Lemieux


	© Mario Dubreuil

Un vert acide lumineux, des électroménagers et une table commerciale en inox donnent du punch à cette cuisine années 50. Rencontre avec le propriétaire.

DÉCORMAG: Plutôt que de faire subir une métamorphose totale à la cuisine, vous avez préféré conserver sa personnalité des années 50. Qu'est-ce qui a motivé ce choix?
LE PROPRIÉTAIRE: Lors de la rénovation de la maison, un cottage d'une centaine d'années typique des maisons victoriennes de Westmount, les travaux de rénovation ont été plus importants que prévu. Il fallait trouver une solution économique pour la cuisine. Une cuisine moderne aurait dénaturé l'âme de la maison. Cette pièce avait été rénovée dans les années 50. Nous désirions conserver ce style, simplement y ajouter une touche de modernité avec des électroménagers de pointe en inox, puis la rendre conviviale.

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Qu'est-ce qui vous séduit dans l'esthétique des années 50?
Ça me rappelle ma jeunesse, mon enfance. J'aime les lignes droites et les rondeurs de cette période. Les caissons des armoires à niveau avec les cloisons du haut (JE COMPRENDS PAS) pour dissimuler les conduits de ventilation ont été conservés. Les portes ont été refaites en MDF, puis biseautées comme à l'époque. Les portes en verre coupent la linéarité des armoires qui sont nombreuses. L'ancien four encastré est demeuré en place. Nous recevons beaucoup et, lorsqu'il faut servir 12 personnes, il aide, avec la nouvelle cuisinière, à garder le tempo.

Le dosseret est particulier. Qu'est-ce qui vous a fait choisir du contreplaqué?
Cette bande de bois est à la fois moderne et chaleureuse. Elle rappelle les années 60, où le contreplaqué était beaucoup utilisé. Avec le parquet de bois, le dosseret apporte de la chaleur à la pièce tout en étant très sobre.