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LIVRES 

La boite à thé

Par Gilles Brochard (Libre Expression)

Si nous parlons souvent des livres de la collection Les boites, c'est qu'ils s'offrent si bien en cadeau. Cette publication nous propose un panorama complet du thé, de sa culture à l'art de le déguster. Les recettes, surprenantes, allient le thé au chocolat, aux pommes ou aux courgettes.

Par Suzanne Duquette
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